Chinesisches medizinisches Material Lebensmittel Kräuter für Gewürze Fenchel 100% Natürliche getrocknete Fenchelsamen Kochkräuter Gewürze

Produktname:  Fenchelsamen
Wissenschaftlicher Name: Foeniculum vulgare
Land: China

Getrocknete Fenchelsamen sind ein sehr beliebtes Gewürz. Mit aromatischen anisähnlichen Aromen, Sie werden in einer Vielzahl von Küchen auf der ganzen Welt verwendet.

Allergie-Beratung: Verpackt in einer Anlage, die auch Erdnüsse verpackt, Nüsse, Sesam, Soja, Gluten, Laktose und Senf.

Fenchel ist scharf, Süß, und warm. Es hat die Funktion, das Qi zu regulieren, Stärkung des Magens, Zerstreuung von Kälte und Schmerzlinderung. Kreuzkümmel kann gebraten werden, kalt gegessen, zu gedämpften Brötchen und Knödeln verarbeitet, und hat einen erfrischenden Geschmack. sagte Tao Hongjing: Wenn das stinkende Fleisch gekocht wird, ein wenig davon wird hinzugefügt, und es riecht nicht. Die stinkende Sauce duftet auch nach dem Hineingeben, daher heißt es Fenchel. Li Shizhen sagte, dass viele Volksbräuche gerne Jinjin kauen, und sie haben Angst, duftend zu sein, oder auf der Suche danach.
Die Hauptbestandteile von Fenchel sind Eiweiß, Fett, Ballaststoff, Anethol, Kreuzkümmel, Anisaldehyd, etc. Sein Aroma stammt hauptsächlich aus Anethol. Aromastoffe wie Anisaldehyd. Fenchel kann Magen-Darm-Nerven und Blutgefäße stimulieren, Magen-Darm-Säfte und Magensäfte fördern. Fenchel ist von Natur aus aromatisch und warm, und hat medizinische Wirkungen wie die Erwärmung von Leber und Nieren, Erwärmen des Magens, und Zerstreuung von Kälte.